*000      am
*00126076
*020  $a978-91-7269-850-5
*035  $a23942
*041  $aswe
*084  $a68
*24510$a91:an - Kokbok 2 : Det bästa av svensk husmanskost$hBok
*260  $c2007
*300  $a64 s.
*650  $amat
*650  $asvensk mat
*650  $akokböcker
*650  $aSverige$0163435
^

91:an är en basse som ofta är hungrig och gillar god mat, framförallt korv och annan klassisk svensk husmanskost. Det är något han inte är ensam om men tyvärr så är kunskapen om hur man lagar god husmanskost på väg att försvinna i vår stressade tid. Därför vill vi än en gång med hjälp av kocken Martin Carlenstam slå ett slag för gammal fin husmanskost och lite annat smått och gott med nya, välsmakande men lättlagade recept i den här boken. Format: 170x200 mm